Durante todo el mes de octubre se celebran a nivel mundial diversas actividades destinadas a difundir el valor social y conservacionista que tienen las aves. Desde Sala de Payogasta también colaboramos en la difusión de dicho valor y los invitamos a conocer la diversidad de aves que rodea nuestro hábitat.
Conocer es el primer paso para valorar y conservar la naturaleza. Por eso, este año la consigna está enfocada en “Conectando a la gente a la conservación de aves”, con el objetivo de revalorizar el vínculo con la naturaleza a través de la concientización.
El Valle Calchaquí es una de las Áreas de Interés para la Conservación de Aves de la Argentina y desde Sala de Payogasta promovemos la educación ambiental y la gestión conservacionista. Realizamos capacitaciones a nuestro personal para la observación de aves y cooperamos en distintas actividades ambientales con la Municipalidad de Payogasta y el Parque Nacional Los Cardones.
No dejes pasar Octubre sin aprovechar las salidas de avistaje para disfrutar de diversas especies en su propio hábitat. Allí podrás encontrar hermosos ejemplares de: Loros; Birros; Tordos; Benteveos; Chimangos; Jilgueros, Zorzales, Calandrias, Verdones, Remolineras puneñas; Loicas; Colibríe; entre otras especies. ¡Los esperamos!
Si quieren más información sobre las actividades a nivel nacional, pueden acceder al sitio web de Aves Argentinas o a su página en Facebook.
Esta semana comenzamos nuestra vendimia con un Sauvignon blanc. Desde esta fecha hasta mediados de abril estaremos todos los días en distintas tareas de cosecha, despalillado, fermentando, prensando, etc. Las fechas de cosecha del año pasado fueron: 18/2 Sauvignon blanc, 8/3 Malbec joven, 18/3 Merlot, 29/3 Malbec adulto y Cabernet sauvignon, 9/4 Petit verdot, 14/4 Tannat y 15/4 Sangiovese.
El El amancay (Hieronymiella aurea) es una hermosa planta que tapiza de amarillo vivo un sector del Parque Nacional los Cardones. Como adaptación a la sequedad, el amancay permanece invisible la mayor parte del año.
